大麦若葉がまずいので飲みやすい割り方を考えてみた

困っている猫のイラスト

大麦若葉ってご存知?これが、買ってもないのに家に大量にあって困っています。

大麦若葉っていうのは、ひとことで言うと「青汁」です。昔の青汁よりえぐみや苦みや青臭さがずいぶんなくて、飲みやすいらしいですよ。

シマとネリコの家では、山本漢方製薬さんのはとむぎ茶を愛飲しているんですが、なぜかお茶のおまけで2袋も大麦若葉がついてくるんです。きっと自信のある商品なんだと信じたい。

  ▼愛飲しているはとむぎ茶▼


  ▼おまけで付いてくる大麦若葉▼


これ、「飲みやすい」とは言うものの本当に不味くて……青汁は青汁なんですよ……
味は……穏やかに表現すると青臭さMAXのお抹茶です。
飲むたびに丸々と肥えたあおムシが思い出されたりして
毎月はとむぎ茶を買うたびに、大麦若葉が増えていて困っています。
捨てるのは忍びなくて、棚の後ろの方に追いやっていたら……50袋ぐらいありそう。

大麦若葉を料理に入れるなんてとんでもない!
せっかく手間をかけて作るお菓子に入れたくもないし、どうしたものかね。

大麦若葉は健康にいいらしいよ

どんどんたまっていく大麦若葉。

大麦若葉ってまずくて毎日は飲めないのですが。
(じゃなきゃ2袋がうん十個も溜まりません)
ときどき不味さを確認したくなるんですね。

さんざんディスりましたけども。笑
大麦若葉はとっても健康にいいらしいです。

取り過ぎた塩分を身体の外に出しやすくしたり、身体に溜まった悪玉コレステロールを減らしたりできる効果が、大麦若葉には見込めるそうです。

妙薬口に苦し?
信じる者は救われる…?

ネリコは、大麦若葉を飲むと翌日のお通じがいいような気がします。
が、いつもいいので気のせいかもしれません。
(とにかく認めたくない)

ただお通じがよくなると、美肌にいいのは本当です。
ネリコの場合は、オートミールの朝食にしてからお通じが毎日いい感じなので、大人ニキビと疎遠になれました!


だからきっと、大麦若葉を飲むだけでお通じがよくなるなら、お肌にもいいはずです。

ちなみに、こちらのモリンガ青汁は豆乳を混ぜるだけで美味しく飲めました♪
健康のために続けるなら、こっちの方がおススメです!▼▼▼

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大麦若葉の一番おいしい飲み方

大麦若葉の一番おいしい飲み方は、ずばり「豆乳割り」。いろいろ試したけど、この飲み方が一番おいしかったです。なんなら抹茶シェイクみたい。

大麦若葉を水で極限まで薄めて、「スシローのお茶っぽい……かも?」とかやってた時は悲劇でした。
コップ1杯の水に耳かき1杯ぐらいの大麦若葉で、あの粉っぽいお茶が再現できますよ!

さて、シマくんも「これは美味しいかも!」と飲み切れた大麦若葉の割り方はこちらです。

大麦若葉の豆乳シェイク風レシピ

  • 大麦若葉…1包
  • お湯…大さじ1くらい(溶かすためです)
  • きび糖…小さじ1
  • はちみつ…小さじ1
  • 塩…1つまみ
  • 豆乳…100~120㏄

    ※大豆プロテインを大さじ1ほど加えれば健康度アップ!
     味も濃くなってより飲めるように美味しくなります。

美味しく飲むコツは、健康を意識しすぎて砂糖を減らさないこと!
はちみつでコクと風味をプラスして、大麦若葉の青臭さをカモフラージュしています。

砂糖とはちみつと塩を、ていねいにお湯に溶かしてから、豆乳で割ってください。

このときの注意点として、不味いからといって大麦若葉を薄めすぎないこと!
(豆乳でも牛乳でもいいけど、100㏄ぐらいがベストよ。)
濃い方が抹茶っぽさが残って飲みやすいです。

そして一番大事なのは…

塩をひとつまみ入れて味を引き締めること!!

このひとつまみの塩こそが、大麦若葉を飲みやすくしてくれます。

大丈夫!
余分な塩分は大麦若葉が身体の外に出してくれるんですから。

苦手な大麦若葉をネリコが飲むタイミング

ネリコは、しっかりあま~くした豆乳シェイク風大麦若葉を「甘いものが飲みたいけど、何にもないな~」というときに作って飲んでいます。

シマとネリコの家は、お菓子やジュースの買い置きがまったく無いからです。
食べたくなったり、飲みたくなったりしたときに買いに行くスタイルを3年間やっています。

買いに行くのも嫌になったら、手作りお菓子がずいぶん上手になりました。
買い置きのお菓子はないけど、いつでもお菓子が作れるように材料が各種そろっております。

ジュースやお菓子の買い置きがない分、冷蔵庫はすっきりしていいです。お菓子用の棚もいらないしね。

いつも通りお昼を食べたのに「お腹がすいてたまらない!」というとき、豆乳シェイク風大麦若葉を飲むと空腹が落ち着きます。

栄養があるからなのか、満足感があっていいです。

>>>大麦若葉よりも飲みやすい、モリンガ青汁のレビュー記事です!

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